Blend Espresso [Bio]

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Un blend dit «italien» qui parle par sa puissance et ses notes racées. Idéal pour voyager au coeur de l’Italie,le temps d’un espresso.

Catégories : Les Bio, Nos blends, Nos cafés

Description

Origines : Guatemala & Honduras

Altitude : + de 1500 m.

Producteurs : Plusieurs coopératives de petites fermes

Méthodes de séchage : Lavée

Variétés : Catuaí, Caturra, Typica

Notes aromatiques : Chocolat noir, noisette

Complexité aromatique

Acidité

Corps

Torréfaction

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